viernes, 4 de septiembre de 2015

¡Tartas de Melaza! - Recetas Literarias #1

¡Hola Imaginadores! Acá les traigo el primer post de la sección "Recetas Literarias". La verdad es que me estaba rompiendo la cabeza de tanto pensar qué receta publicar primero, hasta que me decidí por esta.

¡Son las Tartas de Melaza de Harry Potter! Sip, esas mismas. Me decidí por ellas ya que Potter es una de mis sagas favoritas, la que encabeza la lista, ya que la sigo desde que tenía unos diez o nueve años. Es bastante sencilla de preparar, así que no los va a hacer sufrir mucho. Espero que les guste, ¡Hagámosla!

Hace alrededor de 2 docenas de mini-tartas.

Ingredientes:

9 onzas de corteza de pastel
Aproximadamente 11 cucharadas de melaza negra (puedes utilizar jarabe de oro si deseas)
1 cucharadita de jengibre sin condimentos (opcional)
4 onzas de migajas

Preparación:

Después de engrasar la sartén, alinea cada tarta en miniatura y hornea la corteza de pastel, tan delgada como sea posible. Calienta la melaza en una cacerola. Añade el jengibre y revuelve todo en la sartén. Agrega de la mezcla de migas en cada tarta sólo alrededor de 2 tercios. Hornea durante 15-20 minutos, viendo de cerca la corteza para que no se quemen los bordes.

¿Qué les ha parecido? Bastante fácil, ¿no? ¡Comenten si llegan a realizarla! También pueden tomara fotografías y etiquetarme en instagram para saltar de alegría contigo: @Orianacipriano Besos hermosas, espero que la disfruten.
  

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